Gastronomía de Huauchinango

Su gastronomía es variada, rica y famosa, empezando por los tlacoyos; los tamales llenones y los de papatla; los bocoles con frijol parado; el pollo incheltepinado, ahumado a la plancha, encacahuetado y en hongo; terminando con el chilito macho con huevo; mole poblano acompañado con arroz y hongos totolcoxcales. Además se elabora jamoncillo de piñón; jaleas; conservas de frutas atole de mora; camote; chilacayote con panela; calabaza; vino de mora, de capulín y de piña.

Artesanías de Huauchinango

Muestras de su artesanía son los bordados de blusas con puntada de relleno y tendido; cestos con varas de jonote; papel amate; prendas de vestir hechas en telar de cintura o de pedal; calzado; mosaicos y floreros, fruteros y maceteros de carrizo.